Ensemble, ils touchent 35.000 chefs professionnels germanophones, la plus grande représentation professionnelle de chefs en Europe. Ils souhaitaient étendre le réseau européen et promouvoir la relève.
Le but est de prôner une audition des membres européens dans l'association mondiale, notamment sur des sujets éducatifs à l'avenir dans l'association mondiale des cuisiniers (WACS).
La Koch G5 s'est engagé dans le développement transfrontalier de la formation culinaire.
Young Chefs Unplugged
Avec Young Chefs Unplugged, Koch G5 réunit de jeunes chefs européens.
Le G5 présente le plus grand événement mondial dédié aux jeunes chefs du réseau Worldchefs Young Chefs.
Un rendez-vous unique pour apprendre des meilleurs, partager son savoir-faire et anticiper les tendances culinaires de demain.
Des ateliers pratiques, des conférences inspirantes et des rencontres inoubliables avec des futurs chefs.
Un moment fort pour grandir, créer et faire briller sa passion.
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