Qui sommes-nous?

Le Vatel-Club Luxembourg a.s.b.l. – Amitié gastronomique François Vatel est l’association des cuisiniers professionnels du Grand-Duché de Luxembourg.

L’association a pour objet le groupement de tous les cuisiniers professionnels. Son but est la défense des intérêts de ses membres et la sauvegarde de l’Art culinaire par les moyens appropriés, l’encouragement et la motivation de jeunes cuisiniers de persévérer dans la profession, de promouvoir l’intérêt à la profession par l’organisation de concours culinaires nationaux et internationaux et de participer d’une manière adéquate à ces concours, de représenter la profession de cuisinier et l’Art Culinaire envers le grand public.

Le concours à souligner est notamment le Culinary World Cup organisé par le Vatel-Club Luxembourg dans le cadre de l’EXPOGAST, foire culinaire, qui se tient tous les 4 ans au Luxembourg.

Le Vatel-Club Luxembourg permet non seulement aux équipes nationale et junior de participer à des concours nationaux ainsi qu’à des concours internationaux.

Le succès de nos actions et activités (organisation de formations professionnelles, entraînement de nos équipes nationale et junior, inscription de nos équipes respectives en vue de leur participation à des concours nationaux et internationaux, etc.) dépend largement du travail bénévole des membres du conseil d’administration ainsi que d’un nombre de membres et amis du Vatel-Club.

Le Vatel-Club est membre de la Fédération Mondiale des Sociétés de Cuisiniers (WACS) et est représenté dans la Fédération HORESCA Luxembourg.

Actualités

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Culinary World Cup 2022

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EXPOGAST Édition 2018

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EXPOGAST Édition 2014

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